無駄になる部分がないというココナッツは、
ココナッツオイルやココナッツミルク、またドライココナッツなどで
すっかり日本でもおなじみの味になりましたよね。
ココナッツに含まれる中鎖脂肪酸は、一般的な植物オイルである
長鎖脂肪酸に比べて吸収が早いという特長があります。
その上、分解・燃焼が10倍も早いのだとか。
それだけ体にとどまる時間が短いため、
脂肪になりにくくダイエットしやすいということになります。
また、体内でおこなわれるすべての代謝に関して
重要な器官である甲状腺の働きを助けるパワーがココナッツにはあるといわれています。
自然な甘さに加えて繊維質もたっぷりなので、
ダイエット中の口寂しい時の強い味方になってくれそうですね。
しかもそれだけでなく、肝臓の機能を30％高めるという研究結果もあるというので、
飲み会の時にも重宝しそうです！！（歓喜）
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