りんごダイエット、一時期流行りましたね。
りんごばかり食べ続けるという
メソッドに賛否が分かれますが、
りんごにダイエット効果があるということに
間違いはないようです。
そして、りんごには肥満リスクを低くする
効果があると認められたそうです!
りんごには食物繊維の一種である
ペクチンが非常に豊富で、
このゼリー状のペクチンが糖や脂肪の
消化吸収を抑えてくれると言われています。
ただしこのアップルペクチンは
皮の部分に多く含まれているため、
よく洗って皮ごと食べるほうが効果的。
また、りんごばかりを食べ続けるのでなく、
通常の食生活に上手に取り入れる工夫を!