春は新しい生活が始まる方も多く、
晴れやかな気持ちになる季節です。
ただし、昨今の外出自粛などでストレスを感じると
「五臓の肝」に負担が掛かり、
エネルギーである気の流れが悪くなります。
気の巡りが悪くなるとウイルスや
冷え・花粉などから身体を守る機能も
低下してしまいます。
こんな時には、肝（五臓）に良い食べ物がお勧め。
アスパラガス、オクラ、キャベツ、
セロリ、にら、ブロッコリー、
水菜、よもぎなどです。
「肝」の働きを促す食べ物を摂り、
この非常時を少しでも健やかに過ごしましょう。